Over ons
Een eerste kennismaking
Over ons
Over ons
Met passie
Gastvrouw Mieke zorgt er voor dat alles tot in de puntjes is voorbereid. Van een eerste verkennend gesprek tot de grote dag, ze coördineert elk feest van A tot Z en laat niets aan het toeval over.
Vier je je feest in het Kasteel van Moerkerke, dan kan je rekenen op een totaalbeleving waar je nog jaren met plezier aan terugdenkt…
We bezorgen onze gasten een onvergetelijke ervaring in een authentiek kader.
Tot in de details
Gastheer in het kasteel is chef-kok Mattias, die met zijn passie voor koken de heerlijkste gerechten op tafel tovert. Zijn ingrediënten, vers en seizoensgebonden, haalt hij bij lokale leveranciers.
Samen met zijn team gaat hij bij elk feest, groot of klein, voor een menu om duimen en vingers bij af te likken. In de zomermaanden kan hij zijn creativiteit kwijt in de keuken, tijdens de wintermaanden – als het wat rustiger is – haalt hij zijn schilderstalenten boven.
Geschiedenis
Het team
Ik hou ervan om bij elk feest de puntjes op de i te zetten.
Als barista en cocktailkenner ben ik gepassioneerd door dranken.
Gasten zijn soms zenuwachtig voor hun feest. Ik breng ze graag tot rust.
Mensen zeggen me vaak dat mijn glimlach aanstekelijk werkt. Ik doe mijn werk gewoon graag.
Ik volgde een opleiding tot slager. Vleesgerechten zijn dan ook helemaal mijn ding.
Ik neem vooral de hapjes en het dessert voor mijn rekening. Als gediplomeerd kok weet ik hoe belangrijk details kunnen zijn.
Stap voor stap
1. Laat je inspireren
Je bezocht onze website, iemand vertelde je over zijn of haar ervaringen met Kasteel van Moerkerke. Of misschien droomde je altijd al van een feest in een echt kasteel… Contacteer ons voor een afspraak, we maken graag tijd voor een bezoek!
2. Vertel ons je dromen
Of het nu gaat om een familiediner in beperkte kring of een groots huwelijk, elk feest start met een goede voorbereiding. Vertel ons waar jij van droomt en wat wij kunnen doen om dat waar te maken. We gaan met plezier voor je aan de slag.
3. Voorstel op maat
Al je wensen gieten we in een transparant en gedetailleerd voorstel, zodat je perfect weet wat de mogelijkheden zijn. We passen alles aan tot jij er helemaal tevreden mee bent. Na je akkoord kan je alvast beginnen dromen van jouw feest…
4. Creating memories
Het is zover: Kasteel van Moerkerke is voor één dag het decor voor jouw feest. Ons team weet wat haar te doen staat en zorgt ervoor dat jij na afloop naar huis gaat met de mooiste herinneringen. Het enige wat jij hoeft te doen, is ontspannen en genieten…